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开奶茶加盟店如何做好店内服务

2017-12-05 黑泷堂 已读

开起来一家奶茶店,坐上了小老板,那么生意就成了我们最最重要第一大事,如何吸引顾客,如何留住顾客,如何获得顾客的好评?这些小事都要认真对待去,才能把自己的小店经营的风生水起,店内服务也是奶茶店很重要的一点,好的服务会给整个店加分哦。

 

微笑服务

 

微笑是服务行业最重要的待客之道,想象一下,当你走进一家店面,店员用微笑迎接,无论如何顾客的消费心情都会好起来,在点单时,我们要积极的去像顾客推荐讲解,可以询问他们的口味,来推荐新品等等。当然语气也要柔和,给顾客带去温暖的感觉。

 

速战速决

 

其实奶茶最怕顾客久等,顾客失去耐心下次就不会来了,所以店员一定要做事敏捷,熟悉自己的产品,准确的制作产品,如果是鲜切水果等等,可以让顾客先等一下,一定要包邮歉意的说,店里可以放点书等等,让顾客翻翻,等饮品的时候不会觉得乏味。

开奶茶加盟店如何做好店内服务

节日活动

 

促销是提升营业额的好方法,那么我们就可以根据一些节日来打折,当然促销的“借口”也要别出心裁,比如“双十一全场11块”,全场八折加入会员立享限时5折等等,更快更好的去推广产品。

 

双管齐下

 

除了线下店内做活动,一个门店在线上也要推广,比如,微信公众号,微博,微信社群,这些事情急不得,但是要慢慢的来做,它可以把一部分顾客活跃起来,把自己的品牌或者各种活动,新品通过这个平台推广出去。

 

其实经营门店,用心是最重要的,在产品好的基础上,把服务放在第一位,那么客人就一定能留得住,服务至上,顾客至上,口口相传,长久之道。